Η ερώτηση ακούγεται απλή, αλλά τα δεδομένα δείχνουν ότι δεν έχει έναν νικητή. Το πιο σημαντικό εύρημα των τελευταίων 90 ημερών: 594 από 2.219 επώνυμα προϊόντα — περίπου ένα στα τέσσερα — ήταν σε προσφορά κάπου και στις 14 από τις 14 εβδομάδες της περιόδου. Όμως κανένα δεν ήταν σε προσφορά στην ίδια αλυσίδα και στις 14 από τις 14 εβδομάδες. Οι προσφορές δεν μένουν κάπου — κάνουν κύκλους από αλυσίδα σε αλυσίδα. Αυτό σημαίνει ότι αξίζει να ελέγχεις τα φυλλάδια κάθε εβδομάδα: το προϊόν που ήταν φθηνό στη μία αλυσίδα την προηγούμενη εβδομάδα μπορεί τώρα να είναι φθηνότερο αλλού.
Τα 594 από 2.219 επώνυμα προϊόντα που παρακολουθούμε σε τουλάχιστον τέσσερις αλυσίδες — περίπου το ένα τέταρτο — εμφανίστηκαν σε προσφορά κάπου στην αγορά και στις 14 από τις 14 εβδομάδες της περιόδου. Στην ίδια όμως αλυσίδα, συνεχόμενα και στις 14 εβδομάδες; Μηδέν προϊόντα.
Με άλλα λόγια: οι προσφορές στα γνωστά επώνυμα προϊόντα είναι σχεδόν μόνιμο φαινόμενο στο σύνολο της αγοράς, αλλά μετακινούνται συνεχώς από αλυσίδα σε αλυσίδα. Δεν υπάρχει «η αλυσίδα με τις προσφορές» — υπάρχει η αλυσίδα που αυτή την εβδομάδα έχει προσφορά στο προϊόν που θέλεις.
Αυτά είναι τα προϊόντα με τη μεγαλύτερη συχνότητα προσφορών στην αγορά. Αν κάποιο από αυτά είναι στη λίστα σου, μην το αγοράσεις στην κανονική τιμή — σχεδόν πάντα υπάρχει κάπου σε προσφορά:
| Προϊόν | Αλυσίδες | Αλυσίδα-εβδομάδες | Διάμεση τιμή | Συχνή χαμηλή | Διαφορά |
|---|---|---|---|---|---|
| Babylino Sensitive No4, 50τεμ. | 7 | 74 | €10,10 | €9,67 | −4,3% |
| Fairy Max Power 660ml | 9 | 72 | €2,68 | €2,38 | −11,2% |
| Babylino Sensitive No5+, 42τεμ. | 7 | 71 | €10,00 | €9,67 | −3,3% |
| Fairy Ultra Λεμόνι 900ml | 7 | 71 | €2,87 | €2,69 | −6,3% |
| AIM White Now οδοντόκρεμα 75ml | 10 | 70 | €1,71 | €1,58 | −7,9% |
| Fairy Ultra Original 900ml | 9 | 69 | €2,89 | €2,69 | −6,9% |
| Colgate Total Original 75ml | 8 | 68 | €2,14 | €1,98 | −7,5% |
| BabyCare μωρομάντιλα με χαμομήλι | 7 | 67 | €2,60 | €2,58 | −0,8% |
| Dove Advanced Care αποσμητικό spray | 8 | 66 | €3,22 | €2,90 | −9,9% |
| Skip Wonder Wash, 37 μεζούρες | 8 | 66 | €7,94 | €7,20 | −9,3% |
«Αλυσίδα-εβδομάδες»: σε πόσους συνδυασμούς εβδομάδας και αλυσίδας εμφανίστηκε το προϊόν σε προσφορά. «Συχνή χαμηλή»: η τιμή στο χαμηλότερο 10% των εβδομαδιαίων τιμών του προϊόντος. «Διάμεση τιμή»: η διάμεση εβδομαδιαία τιμή του προϊόντος στις 90 ημέρες. Τα ποσοστά διαφοράς υπολογίζονται στις ακριβείς (μη στρογγυλοποιημένες) τιμές.
Στο κοινό καλάθι των 43 επώνυμων προϊόντων που μπορέσαμε να συγκρίνουμε αξιόπιστα σε πέντε αλυσίδες, ο Σκλαβενίτης έχει το χαμηλότερο σύνολο. Είναι όμως ο φθηνότερος μόνο στα 15 από τα 43 προϊόντα μεμονωμένα. Δεν είναι γενική κατάταξη — είναι το αποτέλεσμα ενός συγκεκριμένου, μικρού καλαθιού.
| Αλυσίδα | Σύνολο καλαθιού (43 προϊόντα) | Διαφορά από τον φθηνότερο |
|---|---|---|
| Σκλαβενίτης | €147,95 | — |
| MyMarket | €153,29 | +3,6% |
| Masoutis | €153,65 | +3,9% |
| e-fresh | €163,63 | +10,6% |
| AB Βασιλόπουλος | €187,90 | +27,0% |
Τι περιέχει το καλάθι: Προσωπική Φροντίδα & Υγεία (10 προϊόντα), Τρόφιμα & Μαγειρική (9), Σπίτι & Καθαριότητα (6), Κατεψυγμένα (6), Μωρό & Παιδί (3), Καφές & Τσάι (3), Αρτοποιείο & Πρωινό (2), Γαλακτοκομικά & Αυγά (2), Κρέας & Ψάρι (1), Σπίτι & Lifestyle (1). Το 72% του καλαθιού είναι προσωπική φροντίδα, παντοπωλείο, καθαριστικά και κατεψυγμένα — δεν είναι αντιπροσωπευτικό καλάθι μιας τυπικής εβδομάδας, και γι' αυτό δεν το παρουσιάζουμε ως γενική κατάταξη.
Το Lidl λείπει από τον πίνακα επειδή κανένα κοινό προϊόν δεν πέρασε το όριο αξιοπιστίας παρατηρήσεων εκεί — όχι επειδή είναι ακριβό ή φθηνό.
Και τα 43 προϊόντα καταγράφηκαν με επαρκείς επαναλαμβανόμενες παρατηρήσεις στις ίδιες πέντε αλυσίδες. Τα ονόματα οδηγούν στις σελίδες ιστορικού τιμών των προϊόντων.
Θα θέλαμε να δείξουμε ένα καλάθι και για τις έξι μεγάλες αλυσίδες (Σκλαβενίτης, AB, Lidl, MyMarket, Masoutis, e-fresh). Δεν το κάνουμε, και ο λόγος είναι απλός: κανένα προϊόν δεν πέρασε το όριο αξιόπιστων επαναλαμβανόμενων παρατηρήσεων και στις έξι αλυσίδες ταυτόχρονα. Σε τουλάχιστον 4 αλυσίδες: 515 προϊόντα. Σε τουλάχιστον 5: 43. Και στις 6: κανένα.
Ελέγξαμε αν φταίνε τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας: ξανατρέξαμε την ανάλυση κρατώντας μόνο αναγνωρίσιμες επώνυμες μάρκες και αφαιρώντας τις ιδιωτικές ετικέτες με κάθε δυνατό ορισμό. Το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς το ίδιο σε όλα τα σενάρια: 515 / 43 / 0. Το υψηλό ποσοστό ιδιωτικής ετικέτας του Lidl είναι πραγματικό, αλλά δεν είναι ο τεχνικός λόγος που δεν βγαίνει η σύγκριση — ο λόγος είναι ότι τα κοινά επώνυμα προϊόντα δεν καταγράφονται εκεί αρκετά συχνά ώστε η σύγκριση να είναι δίκαιη.
Μια σύγκριση και για τις έξι αλυσίδες συνεπάγεται αναγκαστικά συμβιβασμούς: διαφορετικά προϊόντα, διαφορετικές συσκευασίες ή διαφορετικές χρονικές στιγμές. Εμείς προτιμήσαμε να σου πούμε τι αντέχουν τα δεδομένα — και τι όχι.
| Αλυσίδα | Μερίδιο ιδιωτικής ετικέτας στις προσφορές |
|---|---|
| Lidl | 56,9% |
| Market In | τουλάχιστον 18,9% |
| AB Βασιλόπουλος | 9,8% |
| Masoutis | 3,7% |
| MyMarket | 3,0% |
| Σκλαβενίτης | 2,2% |
| e-fresh | 0,7% |
| Γαλαξίας | 0,6% |
Πάνω από τις μισές προσφορές του Lidl αφορούν δικές του μάρκες (Milbona, Freeway, Cien, Chef Select, Parkside κ.ά.). Αυτό εξηγεί εν μέρει και γιατί οι απευθείας συγκρίσεις επώνυμων προϊόντων με το Lidl είναι δύσκολες: το φυλλάδιό του απλώς περιέχει λιγότερα κοινά επώνυμα προϊόντα.
Το κοινό καλάθι απαντά τι συμβαίνει όταν ζητάς τα ίδια συγκεκριμένα επώνυμα προϊόντα. Όταν όμως ζητάς ένα είδος προϊόντος και είσαι ευέλικτος ως προς τη μάρκα, μπορούμε να εξετάσουμε τις διαθέσιμες εναλλακτικές — αρκεί να δηλώνουμε καθαρά τι είναι και τι δεν είναι συγκρίσιμο.
Στο MyMarket καταγράψαμε επανειλημμένα δύο επιλογές Gouda σε φραντζόλα 1 kg. Η σύγκριση γίνεται στην ίδια αλυσίδα, στο ίδιο είδος και στην ίδια βάση βάρους, ώστε να μην επηρεάζεται από διαφορετικό κατάστημα ή μεγαλύτερη συσκευασία.
| Προϊόν | Ημέρες παρατήρησης | Διάμεση καταγεγραμμένη τιμή |
|---|---|---|
| My Gusto Gouda, φραντζόλα 1 kg | 12 | €5,80/kg |
| ΝΟΥΝΟΥ Gouda, φραντζόλα 1 kg | 10 | €9,48/kg |
Στο συγκεκριμένο δείγμα, η διάμεση τιμή της My Gusto ήταν €3,68 χαμηλότερη ανά κιλό.
Αυτό είναι παράδειγμα επιλογής χωρίς δέσμευση σε μάρκα — όχι σύγκριση ίδιου προϊόντος ή ποιότητας. Και τα δύο προϊόντα ήταν Gouda σε φραντζόλα 1 kg στην ίδια αλυσίδα, αλλά διαφέρουν ως προϊόντα. Η διάμεση υπολογίστηκε στις καταγεγραμμένες τιμές ανά ημέρα της περιόδου και δεν αποδεικνύει ότι κάθε ιδιωτική ετικέτα είναι φθηνότερη.
Αν θέλεις απλώς μια lager και είσαι ευέλικτος ως προς τη μάρκα, η εικόνα αλλάζει: το Lidl έχει τη χαμηλότερη διάμεση τιμή διαθέσιμης γκάμας, €1,65/λίτρο. Αυτό εξηγεί γιατί έχει τη φήμη του φθηνού: όχι επειδή κερδίζει πάντα στο ίδιο επώνυμο προϊόν, αλλά επειδή η μικρή, κυρίως ιδιωτικής ετικέτας γκάμα του μπορεί να προσφέρει μια πολύ φθηνότερη εναλλακτική.
Η σύγκριση δεν είναι όμοιο με όμοιο: κάθε αλυσίδα διαθέτει διαφορετικές μάρκες και διαφορετικό πλήθος προϊόντων. Είναι η διάμεσος της lager που βρήκαμε διαθέσιμη σε κάθε αλυσίδα, γι’ αυτό δείχνουμε και το μέγεθος της γκάμας.
| Αλυσίδα | Προϊόντα lager | Διάμεση τιμή γκάμας |
|---|---|---|
| Lidl | 4 | €1,65/L |
| e-fresh | 4 | €2,79/L |
| Σκλαβενίτης | 23 | €2,83/L |
| MyMarket | 11 | €3,12/L |
| AB Βασιλόπουλος | 35 | €3,41/L |
| Masoutis | 9 | €4,98/L |
Δες τις τρέχουσες προσφορές και τη σύγκριση τιμής ανά λίτρο στη σελίδα τιμές μπίρας ανά αλυσίδα. Περιλαμβάνεται μόνο lager. Δεν συμπεριλάβαμε γάλα ή κοτόπουλο, επειδή η ταξινόμησή τους δεν ήταν ακόμη αρκετά πλήρης για δημοσίευση.
Όχι σύμφωνα με το δείγμα μας για τα ίδια επώνυμα προϊόντα. Στις 14 εβδομάδες της ανάλυσης κανένα προϊόν δεν έμεινε σε προσφορά στην ίδια αλυσίδα και τις 14 εβδομάδες. Αυτό δεν σημαίνει ότι όλες οι αλυσίδες έχουν ίδιες τιμές· σημαίνει ότι ο φθηνότερος αλλάζει ανά προϊόν και εβδομάδα.
Κανένα κοινό επώνυμο προϊόν δεν είχε επαρκείς επαναλαμβανόμενες παρατηρήσεις και στις έξι μεγάλες αλυσίδες ταυτόχρονα. Η απουσία του Lidl δεν αποτελεί συμπέρασμα ότι είναι ακριβό ή φθηνό.
Όχι. Το παράδειγμα Gouda δείχνει ότι μια επιλογή χωρίς δέσμευση σε μάρκα μπορεί να είναι φθηνότερη στη συγκεκριμένη περίοδο. Δεν αποδεικνύει ότι κάθε ιδιωτική ετικέτα είναι φθηνότερη ή ισοδύναμη σε ποιότητα.
Βασίζεται σε καταγεγραμμένες τιμές άμεσης πληρωμής προσφορών από φυλλάδια και e-shops. Δεν είναι πλήρης απογραφή τιμών ραφιού και δεν προσθέτουμε μεταφορικά, εξατομικευμένα κουπόνια ή μελλοντικούς πόντους επιβράβευσης.
Χρησιμοποίησε το Καλάθι της Εβδομάδας για τη λίστα σου ή δες τις επιλεγμένες Προσφορές της Εβδομάδας. Μπορείς επίσης να γραφτείς στην .
«Ποιο σούπερ μάρκετ είναι φθηνότερο;» είναι η λάθος ερώτηση — τα δεδομένα δεν βγάζουν σταθερό νικητή για τα ίδια επώνυμα προϊόντα. Η σωστή ερώτηση είναι: «πού είναι φθηνότερα αυτή την εβδομάδα τα προϊόντα που αγοράζω εγώ;» Οι προσφορές κάνουν κύκλους μεταξύ αλυσίδων, ενώ μια φθηνή εναλλακτική ιδιωτικής ετικέτας μπορεί να αλλάξει εντελώς την απάντηση όταν δεν σε δεσμεύει η μάρκα.
Γι’ αυτό η πιο χρήσιμη συνήθεια δεν είναι να διαλέξεις μία αλυσίδα για πάντα, αλλά να ελέγχεις τα φυλλάδια κάθε εβδομάδα. Αν θέλεις να το κάνουμε εμείς για σένα, γράψου στην .
Οι προσφορές μετακινούνται. Μάθε κάθε εβδομάδα πού βρίσκονται οι καλύτερες.
Φτιάξε τη λίστα σου και δες πού βγαίνεις φθηνότερα αυτή την εβδομάδα.
Δοκίμασε το Καλάθι →Θέλεις ξεκάθαρες απαντήσεις για τις αγορές σου σήμερα; Δες τις καθημερινές απαντήσεις του fylladio.ai, με συγκρίσεις τιμών και τα στοιχεία που τις στηρίζουν.